مغتربة

تارجت عنده كليرانس على معطرات الجو جليد وفبريز مع شوية كوبونات وأيبوتا تعمل ديل حلو جدا

أنا كنت متخوفة جدا من الوصفة دي فعلا … وما كنتش متخيلة طعمها هيكون إيه .. رز وعدس على كفتة في شوربة يعني حسيت إنها عك بصراحة بس قولت أجرب وخلاص على رأي المثل هنا

You’ll never know until you try

والحمد لله إني جربتها … فعلا جميلة جدا جدا .. كأنكم بتآكلوا محشي بس في شوربة .. لو بتحبوا رز المحشي هتحبوا الشوربة دي جدا جدا

لو مش عايزين تضيفوا عدس ما تضيفوش وممكن تضيفوا بدله حمص ناشف اللي هو بتاع الكشري مش حمص التسالي … بصراحة الشوربة دي تقدروا تظبطوها على حسب ذوقكم

قلقانين من النعناع أو الزبادي بلاش برضه يعني هي فعلا متنوعة .. أنا مش بأعتبرها شوربة الصراحة هي وجبة متكاملة ومش محتاجين أى أطباق تانية معاها

أتمنى تجربوها وإن شاء الله تعجبكم

وده فيديو قصير على اليوتيوب لطريقة عمل الشوربة

من المطبخ الإيراني: آشاه ماست

2014-12-04 11:31:37

Write a review

Save Recipe

Print

Ingredients

1. ٢ بصلة متوسطة
2. ٢ فص ثوم
3. ١ باوند لحم مفروم
4. ٢/١ كوب عدس أو حمص ناشف
5. ٢/١ كوب أرز بسمتي
6. ٤ كوب بقدونس مغسول ومقطع
7. ٢ كوب كزبرة خضرا مقطعة
8. ٢/١ كوب نعناع ناشف للتزيين
9. ٤/١ معلقة صغيرة كركم
10. ملح وفلفل
11. ٤ كوب ماء + ٤ كوب شوربة
12. زبادي
13. زيت زيتون

Instructions

1. في حلة على النار نشوح بصلة مع فصين الثوم في زيت زيتون
2. حتى تصبح ذهبية اللون قليلا
3. نضيف الكركم ونقلب جيدا نضيف ملح
4. والآن نضيف العدس الناشف أو الحمص
5. 
6. ثم نضيف الأرز ثم ٤ أكواب ماء
7. عند الغليان نهدي النار وتغطى
8. ونتركها ساعة على نار هادئة
9. في هذه الأثناء نحضر الكفتة
10. نضيف البصل المفروم إلي اللحمة مع الفلفل والملح وتكور
11. بعد الساعة
12. نضيف الكفتة إلى الأرز والعدس
13. نضيف البقدونس والكزبرة مع الشوربة
14. 
15. ونتركها تكمل السوا على نار هادئة .. تقريبا ساعتين
16. في قليل من الزبدة نقلي النعناع الناشف
17. يمكن إضافة النعناع الأخضر
18. لكن نضيفه مع البقدونس والكزبرة
19. يغرف في أطباق وفوقه معلقة زبادي وفوقها النعناع

مغتربة http://moghtareba.com/

كوبون جديد وعرض حلو لو بتحبوا تآكلو التاكوز بالبيت

Ortega Taco Seasoning $.69 ~ Buy 2
$1/2 printable coupon
Final Price = $.19 each

زبدة كاكاو نيفيا دبل باك عليها عرض بتارجت وعندنا كوبون

Nivea Lip Care $1.99 (price cut through 12/13)
$1/1 Target printable coupon
Final Price = $.99 each

تارجت عنده هذا الأسبوع عرض نشتري ٤ شامبو الأطفال أوسي ونآخد ٥ دولار جيفت كارد مع بعض الكوبونات نعمل ديل حلو

Aussie Kids Shampoo $2.99 ~ Buy 4
$3/3 coupon from 11/16 SmartSource insert
Pay = $8.96
Get $5 gift card when you buy 4 (through 12/6)
Final Price = $.99 each after you factor in gift card

المنيو هذا الأسبوع إن شاء الله … إتفضلوا معانا

الإثنين: محشي + فراخ بالفرن وشوربة

الثلاثاء: باقي المحشي مع كفتة

الأربعاء: ملوخية + بسلة مع أرز وفراخ بانية

الخميس: شوربة فريكة مع بواقي

الجمعة: فول وبيض وطعمية وبسطرمة والذي منه

السبت: دنر رولز مع لحم معصج وتونة بالمايونيز

الأحد: بواقي الأيام السابقة

الحلو : طبقات القرفة .. الدنيا بررررد

بيست باي لسه عنده عرض حلو أيباد ميني ١٦ جيجا بـ ١٩٩ دولار بالشحن

Features include:

7.9″ LED-backlit display, A5 chip, 5.0MP iSight camera with 1080p HD video recording, FaceTime HD camera, up to 10 hours of battery life, built-in Wi-Fi, over 275,000 apps on the App Store, iOS 7 and iCloud.