مطبخ مغتربة :: أوراك الدجاج السهلة بالثوم

الوصفة دي أسهل وأسرع وصفة لعمل أوراك الدجاج مش محتاجة مكونات كتير فقط أوراد دجاج- ثوم- ملح/ فلفل وبهارات وممكن نستغنى عن البهارات لو مفيش وممكن نزود حبهان يعني اللي موجود يتحط عليها

الوصفة كمان ممكن نعملها بكميات ونحطها في الفريزر ونطلعها تفك ونعملها في ربع ساعة على النار بتكون إستوت خلاص

الأولاد بيحبوها لأنها من الأوراك ومقطعة صغير على حسب إحتياجهم وممكن نقدمها مع مكرونة- طعام أولادي المفضل – أو أرز أو ساندوتشات مع الخس والمايونيز وشرائح البصل والطماطم

لو عندكم وقت ممكن نتركها في التتبيل فترة ساعتين مثلا ولو مفيش وقت نطبخها على طول مفيش مشكلة .. أتمنى تجربوها وإن شاء الله تعجبكم

أوراك الدجاج السريعة بالثوم

2015-02-03 12:01:14

Write a review

Save Recipe

Print

Ingredients

1. ٢ باوند أوراك دجاج مخلية
2. ٤ فصوص ثوم مهروسة
3. ملعقة كبيرة حبهان
4. ملح وفلفل حسب الرغبة
5. ٢ معلقة كبيرة بهارات
6. ٣ م كبيرة زيت زيتون
7. 

Instructions

1. نبدأ بنزع الدهن من الأوراك قدر المستطاع
2. ونقطع الأوراك مكعبات قطع صغيرة للحجم المرغوب فيه
3. نخلط التوابل كلها جيدا ثم نتبل قطع الدجاج
4. 
5. إذا كان عندكم وقت سيبوها في التتبيل لمدة ساعتين
6. نسخن طاسة على نار متوسطة ونضيف الدجاج نتركها تستوي حتى يتبخر الماء وتبقى بنية اللون
7. 
8. تقدم مع المكرونة أو الأرز أو ساندوتشات وبالهنا والشفا

مغتربة http://moghtareba.com/