مطبخ مغتربة :: ألذ كيكة برتقال

وأخيرا وصلت كيكة البرتقال … أحذركم منها عملتها ٥ مرات من وقت الثانكس جيفينج كل اللي أكلوها معجبين بيها جدا أجانب وعرب

سهلة بشكل ومكوناتها سهلة وموجودة في كل بيت .. بإستخدمت فبها زيت الذرة مرة ومرة زيت الخضروات وبأستخدم فيها الساور كريم للتقليل من الدهون فيها لكن لو مفيش يبقى تستخدموا كل المقدار زيت مفيش مشكلة

الكيكة مطلوب فيها ١ معلقة صغيرة بشر برتقال .. لو بتحبوا طعم البرتقال ممكن تزيدوا ولو مش بتحبوا الطعم قوي بلاش منه خالص وكفاية العصير

الكيكة دي عجبت أصحاب زوجي في الشغل جدا وطلبوها أكتر من مرة وعجبت أولادي وزوجي اللي هو أساسا مش بيحب طعم البرتقال!!! ممكن تآكلوها كده من غير إضافات وممكن ترشوا عليها سكر بودرة أو الجليز بتاع الدوناتس أو ممكن الكريم تشير فروستينج .. وطبعا الأخير ده أحلى واحد والولاد أكلوه على نمرة واحدة بالهنا والشفا

من هنــــا فيديو يوضح طريقة عمل الكيكة الهشة واللذيذة … أتمنى تجربوها

ألذ وأسهل كيكة برتقال

2014-12-17 11:56:38

Write a review

Save Recipe

Print

Ingredients

1. ٣ بيضات
2. ٤/٣ كوب سكر
3. ٢/١ كوب زيت + ٤/١ كوب ساور كريم أو لو مفيش ساور كريم نستخدم ٤/٣ كوب زيت
4. رشة فانيليا
5. ١ كوب عصير برتقال
6. ١ معلقة صغيرة بشر برتقال - أو أكثر حسب الرغبة
7. ٢ كوب دقيق أبيض
8. ٢ معلقة صغيرة بيكنج بودر
9. للوجه- إختياري: ٢/١ كوب سكر بودرة + ٢ معلقة صغيرة ماء أو لبن + رشة فانيليا
10. 

Instructions

1. في الخلاط نضع البيض مع رشة فانيليا
2. ونخلطهم جيداثم نضيف السكر
3. ونخلط مرة أخرى
4. ثم الزيت والساور كريم
5. ونخلط
6. ثم عصير البرتقال وبشر البرتقال ونخلط
7. ونصبهم في طبق عميق
8. 
9. ننخل الدقيق مع البيكنج باودر
10. ثم نضيفهم بالتدريج ... ونخلط جيدا
11. إستخدموا معلقة خشبية أو المضرب اليدوي أو مضرب البيض
12. نستخدم قالب ١٣*٩ إنش أو إتنين صغيرين أو قالب الكريم كراميل
13. يخبز في فرن ٣٥٠فهرنهايت لمدة ٣٥ -٤٠ دقيقة
14. نخلط السكر البودرة مع الفانيليا والماء أو اللبن وترش على الوجه
15. 

مغتربة http://moghtareba.com/