أعشاش الكنافة أو كنافة عش البلبل من أسهل أنواع الكنافة اللي ممكن نعملها في البيت لذيذة فعلا ومقرمشة وسهلة
الأعشاش بتاعتي شكلها منعكش شوية 
بس حقيقي أنا بأحب شكلها كده قريب للطبيعي لو عايزينها مرتبة أكثر ممكن ترطبوها أكثر بعجينة عبارة عن دقيق وشوية مية يا دوب كأننا بنعمل لزق للكنافة ونمسح بيها من برة بعد ما نلفها كويس على الأصابع
ناس كتير بتقليها لكن أنا فضلتها في الفرن كفاية الزبدة اللي فيها .. أتمنى تجربوها وتعجبكم
ده فيديو قصير يوضح طريقة عمل أعشاش الكنافة .. أتمنى يكون واضح وفعلا تعجبكم جربوها
أعشاش الكنافة
2014-09-19 12:42:32
Ingredients
- ١ باوند كنافة ( نصف كيلو تقريبا) - إستخدمت نصف الكمية
- ١ ونصف كوب زبدة غير مملحة مذابة
- إختياركم من المكسرات للحشو
- كوب ونصف شربا تقيل للكنافة- ٢ كوب سكر + ١ كوب ماء + ليمون وفانيليا أو ماء ورد
Instructions
- نأخذ حزمة صغير من الكنافة
- نحرص على تغطية الكنافة المتبقية
- نمسح على الكنافة بالزبدة المذابة
- نلف الكنافة على الأصابع
- نرص المكسرات داخل الأعشاش
- حتى ننتهي من الكمية كلها
- تدخل فرن ٣٥٠ فهرنهايت حتى تحمر
- نسقيها بالشربات البارد ثم تقدم بالهنا والعافية
مغتربة http://moghtareba.com/
Leave a Reply