حلى الشعرية أو الشعرية المحلاة من أحلى وأسهل الوصفات وبأعمله في رمضان دايما لما ما يكونش عندي حاجة حلوة بعد الأكل مش بيآخد دقائق وبيكون جاهز ومحبب للكل الحقيقة كبار وصغار
تعلمته من صديقة لي عراقية لكن عرفت إنه معروف في منطقة الخليج كلها وهو طبق غير مكلف بالمرة وسهل ومتنوع يعني ممكن بتغيير الإضافات اللي عليه نعمل كل مرة طبق جديد
نضع الزبدة في طاسة ثم نحمر الشعرية حتى تصل للون المحبب نضيف عليها الماء ولما تشرب نصف الماء كده نضيف السكر ونقلب .. لو حسيتوا إنها محتاجة ماء أكثر ضيفوا مقدار صغير كل مرة يعني ٢ معلقة كبيرة
Leave a Reply