الدنر رولز هو خبز يقدم في المطاعم وموجود أيضا بالستورز وهو في رأيي المتواضع مسمى آخر للعيش الكايزر اللي متعودين عليه في بلادنا بس حجمه أصغر شوية يعني لا يصل لحجم خبز الهامبرجر
أنا أستخدمه لعمل الساندوتشات لولادي وبيحبوه لأنه طري وسطحه غير ناشف وبالتالي سهل عليهم في المضغ
طريقته سهلة جدا ويدخل فيها اللبن والبيض والزبدة مما يزيد من طراوته وحلاوته
الوصفة تحتوي على نصف كوب سكر لكن بإمكانكم تقليلها لتناسب ذوقكم ورغباتكم كما يمكن إستبدال الزبدة بزيت الزيتون والناتج جميل وهش وطري
يمكن مسح السطح بالزبدة بعد انتهاء الخبز …لكن أنا لا أدهنه فقط أتركه ليبرد ثم في كيس محكم بالفريزير لحين الإستخدام
الوصفة بتعمل معايا ٣٠ قطعة لكن ممكن تقليل الحجم ليصبح أكثر أو زيادة الحجم فيصبح العدد أقل
الوصفة والمقادير بالفيديو أتمنى يعجبكم وما تنسوش اللايك والشير والإشتراك في القناة على اليوتيوب
Leave a Reply