طبقنا اليوم هو طبق مشهور وكلنا عارفينه بالذات فى العيد الكبيروفى عقيقة المولود
أنا عمرى ما حبيت آكل الفتة لأنى كنت مش بأحب العيش وهو مبلول بالشوربة وعليه الرز
الحقيقة جربت الطريقة دى وعجبتنى جدا وكان طعمها فوق الممتاز تعالوا نشوف الفتة بطريقتي الجديدة
الفتـــة المصـــريـــــة
المقاديــر – طبعا تختلف حسب عدد الأفراد
٢ كوب أرز أبيض – يفضل المصرى ويطبخ حسب العبوة
من ٢ – ٣ باوند لحمة
٥ رغيف بيتا أسمر – أو إعملوهم بنفسكم هنــــا
٤ فص ثوم – سمن للتحمير
٢ معلقة كبيرة خل أبيض
مقادير الصوص
٢ فص ثوم مفروم
١ معلقة سمن كبيرة
١ علبة عصير طماطم مع معلقتين صلصة طماطم
ملح وفلفل
Leave a Reply